Første certifikat til dansk vognmand
Den første danske vognmandsvirksomhed er nu blevet certificeret efter den såkaldte BRC Storage and Distribution standard, som er en internationalt anerkendt standard for fødevaresikkerhed under transport og oplagring.
Det drejer sig om vognmand Jørgen Bertelsen fra Jørgen Bertelsen Transport ApS og Capekica International Transport & Spedition ApS.
Standarden stiller store krav til virksomhedens systemer og egenkontrol. Der skal bl.a. udarbejdes en dokumenteret risikoanalyse på transportprocessen, og der skal foretages uddannelse og træning af alle medarbejdere i fødevarehygiejne
[add:323]
